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氯化鎂廠家帶你認識食品非法添加物-工業氯化鎂

07 2021-12

氯化鎂廠家帶你認識食品非法添加物-工業氯化鎂

? ? ? ?什么是氯化鎂？? ?氯化鎂，別名鹵片、鹽鹵，是以水氯鎂石或直接用制鹽母液為原料制成。工業氯化鎂多用于化學、建材、冶金、機械、交通、醫藥及農業等行業；食用氯化鎂可作為食品添加劑用于豆類制品生產中，作為穩定劑或凝固劑。 ? ? ? ? ? ?工業氯化鎂和食用氯化鎂的區別有以下幾個方面：一是生產工藝不同。食用氯化鎂是在工業氯化鎂生產基礎上加以精制制得。二是產品標準不同。突出表現在幾個核心指標的限量要求有區別。在“硫酸鹽”的含量上，食用氯化鎂要求小于或等于0.4%、工業氯化鎂要求小于或等于1%～2.8%，在“鉛”的含量上，食用氯化鎂要求小于或等于1mg/kg（毫克每千克）、工業氯化鎂無要求，在“砷”的含量上，食用氯化鎂要求小于或等于0.5mg/kg、工業氯化鎂無要求，在“銨”的含量上，食用氯化鎂要求小于或等于50mg/kg、工業氯化鎂無要求。三是用途不同。食用氯化鎂可作為食品添加劑用于豆制品生產中，而工業氯化鎂只能用于工業領域，如：用于生產其他化工產品，作為生產地板磚、衛生潔具和融雪劑及農業用肥料的原料。 ? ? 為什么會在食品中使用 ? ?在《食品添加劑使用標準》中規定，氯化鎂可作為穩定劑或凝固劑用于豆類制品中，但不允許用工業品代替食用級產品使用。 ? ?目前，一些不法分子違規使用工業氯化鎂，具體表現為：一是用工業氯化鎂代替食用氯化鎂用于豆類制品生產中，以達到降低成本的目的；二是用工業氯化鎂浸泡木耳，木耳經浸泡后菌朵很大，菌葉肥厚，感官較好，并且重量可增加2～3倍。 ? ?違規使用的鑒別 ? ?使用工業氯化鎂作為凝固劑生產出來的豆制品色澤和氣味與合格產品沒有明顯的區別，因此鑒別起來比較困難。 ? ?經工業氯化鎂浸泡的木耳，手掰時會有崩裂的現象，邊緣也會不自然地朝里卷曲，品嘗時會感覺到甜味，回家泡開后沒有木耳應有的彈性。 ? ?有何危害 ? ?食品添加劑氯化鎂適量食用對人體不會造成什么傷害；但工業氯化鎂因為它其中雜質較多，且含有硫酸鹽及各種重金屬等有害物質，因此，長期食用會造成急性中毒和慢性危害，可能引起尿毒癥、膽結石、腎結石等疾病。 ? ?違規使用的監管 ? ?近年來，各級質檢部門開展了多次針對非法使用工業氯化鎂的整治行動，但由于木耳銷售有很大比例是在農貿市場散裝銷售，追溯較困難，這給監管工作造成了很大的難度，也給了不法分子以可乘之機。 ? ?同時，食品中工業氯化鎂的檢測方法還未制定，相關管理部門仍需積極努力，盡快制定出相應的檢測方法，以助于對非法添加行為進行監管。

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海水晶對人體的危害有哪些

13 2021-07

海水晶對人體的危害有哪些

海水晶是一種濃縮海水，其加工后保留了海水的主要成份。許多海鮮養殖戶為了能夠讓河魚、河蝦、河螃蟹等河產品吃起來帶有海魚、海蝦、海螃蟹等海產品的味道，他們往往會在水里添加海水晶。海水晶是一種工業性質的鹽，內含多種對人體有害的元素，是不能直接食用的，否則就可能會出現中毒現象。

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融雪劑的使用方法

07 2021-01

融雪劑的使用方法

今天超達化工有限公司來給大家講一下融雪劑的使用方法。融雪劑的功能就是融化道路上的積雪，便于道路疏通，融雪速度快，投加劑量小。那融雪劑的使用方法有哪些呢？跟超達一起來看一下：????1、干撒????直接將融雪劑人工或機械施撒于雪地。降雪在50毫米以下的雪地參考施撒量為30-50g/m2,50毫米以上雪或氣溫過低時應增加施撒量或施撒次數。????2、噴灑溶液????將融雪劑配成參考濃度為20%的水溶液

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氯化鈣的用途

07 2021-01

氯化鈣的用途

接下來的內容為大家介紹一下氯化鈣的用途，希望對大家有所幫助：????1、工業上可以用作干燥劑，如用于氮氣、氧氣、氫氣、氯化氫、二氧化硫等氣體的干燥。生產醇、酯、醚和丙烯酸樹脂時用作脫水劑。氯化鈣水溶液是冷凍機用和制冰用的重要致冷劑，能加速混凝土的硬化和增加建筑砂漿的耐寒能力，是優良的建筑防凍劑。用作港口的消霧劑和路面集塵劑、織物防火劑。用作鋁鎂冶金的保護劑、精煉劑。是生產色淀顏料的沉淀劑。用于廢紙

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海水晶及時送達客戶倉庫

21 2018-05

海水晶及時送達客戶倉庫

5月份已進入海水晶使用旺季，客戶貨用的比較快，在上批貨用完之前趕制一車并安全到達目的地，卸車完畢，裝卸工正在換衣服休息。

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